具体游玩的过程，实在是不想赘述，因为太长太长了。。。有意者请参阅老张先生和老崔女士的流水帐旅游日志，如果你能看到的话。
做过报告的人都晓得，bullet points 永远比流水帐来的清爽好看。
那么，下面，我们，咳咳，就老张家出游这件事情，举几个重点，那个，啊，讲一讲。
1. 飞机到温哥华，转道埃德蒙顿，这一段都得爸妈自己走。
为保万全，我剽窃了一个啥啥乘机指南，从上海坐上飞机到埃德蒙顿下飞机，全程模拟了一遍；可能要用到的询问的话，也中英文对照20号字体好生候着。
千算万算啊，没算到飞机会赶上天气原因无法降落，在埃德蒙顿上空转悠到没油，只能中途去隔壁的卡尔加里市加油。
飞机一着地，我爸立马兴奋地开机发短信，儿子啊，到咯！ 他回头再仔细一看，这一飞机的本地人，个个安安稳稳坐着，没有一个要走的意思。“ 哇，加拿大果然是秩序井然，而且大家都异常谦让啊！”假模假式等了个五分钟，实在是受不了了，猴急猴急的本性毕露，拉着我老妈，在旁人诧异的眼光和善意的听不懂的劝阻中，拿了行李，就准备下飞机… 空姐都差点拦不住啊…
好在有全球通，打了电话给正在候机厅猴急猴急的我，如此这番，才算弄个清楚明白。
真可谓是：
张老翁机场受困 万般疑惑无处问，全球通拍马来救 连线儿子解得围
2. 倒时差。
之前就嘱咐他们，飞机上不要睡太多，要不然下了飞机就差不多是本地时间的晚上，要是到时候睡不着，这时差就倒不过来了。
事实证明，能睡的到哪都能睡，睡不着的飞机上飞机下都睡不着。
我爸基本是头沾枕头，五分钟之内就能睡着。这么多年了，没有什么例外。偶尔有那么一两次，睡了半个小时没睡着，立马感到压力很大啊，问我妈要安神补脑液吃。这次也不例外，上了飞机，看电影也没啥兴趣，时间上也正好是国内的晚上，于是一路睡了过来；飞机到达了，一切安顿好，吃完了晚饭，也该到了上床的时间了，躺下去就立马开始打鼾；我为自己早早备好耳塞这件事深表欣慰。
我妈就是个反例。比较不容易睡着，睡着了也不深 容易被吵醒，时常还会失个眠。于是在飞机上就别提好好睡觉了，一路折腾着过来；到了我家，床睡着不舒服，到了加拿大很新鲜，早上朝东的窗阳光太给力，总之就是半睡半醒地到了早上4点就再睡不着了。
其实，不光是睡觉习惯，生活中很多的地方，爸妈都是截然相反的两种格式。多年的共处，没有让他们朝一个方向收敛，反而是各表一枝，相互间的不同越来越被强化。爸动作快，妈喜欢慢慢做事；爸到个地方做客，最好就是吃完饭就拍屁股走人，而妈要好好得跟人聊聊天磨蹭磨蹭；爸做事做人讲求棱角，常与人针锋相对，不顾及颜面，而妈就希望事事做到圆滑；爸喜欢打猎顾农活这种田园生活，恨不得每个周末都回到老家涂一身黄泥，而妈就喜欢以按自己的印象把家里布置得像个地主窝 顺带把自己打扮得像个地主婆。。。等等等等
只是，我妈要是没了我爸的打鼾声，晚上会睡得更加不踏实。
而我爸要是离了我妈的唠叨，这因为不得意而喝闷酒的日子，一定会多不少。
3. 我认为，加拿大荟萃各国各族的美食，每天都可以不重样地带着爸妈尝个遍。为此，我做了好多research；从yelp.com urbanspoon.com 华人论坛上，搜罗了各个城市口碑不错的餐厅。法式的，希腊的，意式的，日本的，泰国的，韩国的，越南的，本土的，最好都来一通。
但是…
Rome was not built in a day…
我们时常会质疑，大部分西人的饮食文化很随意，煮东西吃东西，比起中国人来简单了太多；素菜能生吃就生吃，牛排也是煎得血淋淋，抱着个大饼馅摊在外头的pizza当个宝，甜品是除了加糖还是加糖；为什么碰到文化悠远内容丰富而味道鲜美的中餐，竟然还有人会say no的？
除了少数人因为过敏体质，实在无福享受，最大的原因啊，我觉得还是个习惯。视觉的习惯，手拿筷子/刀叉的习惯，味蕾的习惯，保持自己习惯的习惯。
我大概明白这个道理，不过还是抱着让爸妈多尝试尝试的念头，带着他们去折腾了几番。
第一个周日的早上，带着他们去吃埃德蒙顿城里最富盛名的brunch；排了一个小时的队，坐定，点了我极力推荐的加式早餐，荷包蛋+熏肉+菠菜卷+密制酱汁，蓝莓薄煎饼+发泡牛油+枫糖浆；满满一小桌啊；最后我爸啃了两块吐司面包，我妈吃了一堆炸薯条，填饱了肚子。
然后，在班芙去了个贵死人的日本餐厅，点了什锦刺身，各款寿司，还依稀看到了不少鱼子的身影，红的，绿的；最后爸妈靠着后来加点的一盘腻得发亮的牛肉炒面，填饱了肚子。
再然后，在多伦多去了个法式餐厅，点了香煎牛排，熏鱼，法式蜗牛，豌豆浓汤；满满一小桌啊；最后我爸啃了两块土司面包，我妈吃了一堆炸薯条，填饱了肚子。
再再然后，在温哥华找了个好吃的pizza店，点了三种式样十二片，要经典款有经典款，要素的有素的，要海鲜有海鲜；最后，爸妈分别吃了两片，把剩下的八片“省给儿子吃”了。
多次折腾，在暴饮暴食添了几斤横肉之余，我也学乖了；中餐，中餐，还是中餐。如果碰巧找到了上海菜，那还用得着犹豫么？导致最后将近一个星期在温哥华的时间，我们直接在一家上海菜馆包了伙。
你不能想当然的，把散发着一股诡异的腥味的奶酪扔到爸妈面前，就指望着他们能爱上它。他们已经过了无原则尝试新鲜东西的年纪，少吃一只蜗牛并没什么大不了的；他们对自己的饮食习惯的秉持，比你想象的要强大的多。
PS: 忘了说了，那餐厅老板娘当年还是tmd干IT的，10年前在西门子，好歹是个中层管理人员啊。。。最后移民出国来卖包子了。。。
